feat(sms): simplify SMS settings to use only KAVENEGAR_API_KEY from env, remove other SMS-related fields from config

docs/api/sms.md

@@ -1,9 +1,17 @@
 # SMS API
 
 > **Prefix:** `/api/v1/sms`  
-> **Providers:** `kavenegar` (default) | `rangineh`  
+> **Provider:** همیشه `kavenegar` (پیش‌فرض و تنها گزینه فعال).  
 > All send operations are dispatched **asynchronously** via Symfony Messenger → Redis queue.
 
+## Configuration
+
+- **کلید API کاوه‌نگار فقط از متغیر محیطی `KAVENEGAR_API_KEY` خوانده می‌شود** — نه از دیتابیس و نه از پنل. در پنل ادمین فقط وضعیت read-only «تنظیم‌شده/نشده» نمایش داده می‌شود.
+- شماره فرستنده تنظیم نمی‌شود؛ کاوه‌نگار از خط پیش‌فرض حساب استفاده می‌کند.
+- endpoint `GET /api/v1/admin/settings` یک فیلد read-only به نام `sms_api_key_configured` (boolean) برمی‌گرداند.
+- `PATCH /api/v1/admin/settings` دیگر کلیدهای `sms_provider`، `kavenegar_api_key`، `kavenegar_sender`، `rangineh_api_key`، `rangineh_sender`، `sms_price_rials` را نمی‌پذیرد (از `ALLOWED_KEYS` حذف شده‌اند).
+- قیمت هر پیامک ثابت است: `SmsWalletController::SMS_PRICE_RIALS = 500` ریال.
+
 ---
 
 ## POST `/api/v1/sms/send`
@@ -25,7 +33,7 @@ Send a direct SMS message (free text).
 |-------|------|----------|-------------|
 | `mobile` | string | ✅ | Recipient mobile (`09XXXXXXXXX`) |
 | `message` | string | ✅ | Message text |
-| `provider` | string | ❌ | `"kavenegar"` or `"rangineh"` (default from env) |
+| `provider` | string | ❌ | نادیده گرفته می‌شود؛ همیشه `kavenegar` استفاده می‌شود |
 
 ### Response `200`
 ```json