feat: update session payment logic to ensure accurate payable amounts and reflect consumables in cost breakdown

- Adjusted the calculation of payable amounts in PaymentStep to align with server logic, ensuring overpayments are handled correctly.
- Enhanced DetailsStep to include consumables in the itemized cost breakdown, ensuring consistency with patient share calculations.
- Updated tests for SessionPaymentPage to validate new behavior regarding overpayments and consumable listings.
- Modified PatientController to register SessionPayment correctly when settling sessions via wallet, preventing double charges.
- Refactored WalletService to remove outdated methods and ensure wallet transactions reflect the correct amounts after discounts.
- Improved accessibility in SearchableSelect component by adding aria labels and ensuring proper role attributes for screen readers.
- Updated styles to ensure minimum touch targets meet WCAG guidelines for mobile usability.

assets/admin/components/InvoiceSummaryModal.test.tsx

@@ -22,6 +22,8 @@ const fullSession = {
   session_at: 1700000000, paid_at: 1700100000,
   services_total_rials: 2_400_000, consumables_total_rials: 40_000,
   discount_rials: 200_000, final_price_rials: 2_240_000, paid_total_rials: 1_500_000,
+  // API واقعی همیشه این را می‌فرستد: max(0, final − discount − paid)
+  remaining_rials: 540_000,
   payments: [
     { uuid: 'p1', method: 'wallet', amount_rials: 1_500_000, paid_at: 1700100000, created_by_name: 'منشی تست' },
   ],
@@ -59,9 +61,10 @@ describe('InvoiceSummaryModal', () => {
     expect(screen.getByText('جمع مبلغ کالا')).toBeInTheDocument();
 
     // وضعیت — مبالغ واقعی (نمایش تومان = ریال ÷ ۱۰):
-    // پرداخت‌شده ۱۵۰٬۰۰۰ (هم در جدول پرداختی‌ها هم وضعیت) و باقی‌مانده ۷۴٬۰۰۰
+    // پرداخت‌شده ۱۵۰٬۰۰۰ (هم در جدول پرداختی‌ها هم وضعیت) و باقی‌مانده ۵۴٬۰۰۰
+    // (۲۲۴۰۰۰۰ − ۲۰۰۰۰۰ تخفیف − ۱۵۰۰۰۰۰ پرداختی = ۵۴۰۰۰۰ ریال؛ final_price پیش از تخفیف است)
     expect(screen.getAllByText(/۱۵۰٬۰۰۰/).length).toBeGreaterThanOrEqual(2);
-    expect(screen.getByText(/۷۴٬۰۰۰/)).toBeInTheDocument();
+    expect(screen.getByText(/۵۴٬۰۰۰/)).toBeInTheDocument();
   });
 
   it('بدون session (فاکتور قدیمی): رفتار قبلی حفظ می‌شود', async () => {