feat(appointments): row actions menu + info/move/transfer/replace modals — phase B

Frontend for the Figma عملیات menu on the confirmed-appointments table:

- AppointmentActions composite: six-item row menu (ویرایش، ثبت سرویس، مشاهده،
  جا به جایی، انتقال به لیست رزرو، جایگزینی) plus the four modals it opens.
  ثبت سرویس and the info modal resolve the patient record via the patient-list
  search (mobile) to reuse the existing wallet endpoint and NewSessionPage.
- Info modal mirrors appointments-info.pdf: start time, duration, phone,
  بخش/سرویس/پرسنل, wallet balance, status dropdown, مشاهده پرونده.
- Move/transfer/replace modals PATCH the new general update endpoint with
  optimistic-lock version; transfer uses day-level midnight slots.
- Status labels/transitions updated to the design set (ثبت شده/قطعی شده/
  در حال پیگیری/سالن/ویزیت شده/لغو شده) in AppointmentStatusDropdown and
  StatusBadge; Appointment type gains the new workflow fields; the table gains
  سرویس/پرسنل/عملیات columns.

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

assets/admin/components/ui/StatusBadge.tsx

@@ -4,11 +4,13 @@ import type { AppointmentStatus, PaymentStatus, SmsTemplateStatus, SettlementSta
 type BadgeColor = 'green' | 'amber' | 'red' | 'blue' | 'violet' | 'gray';
 
 const appointmentMap: Record<AppointmentStatus, { color: BadgeColor; label: string }> = {
-  pending:             { color: 'blue',   label: 'رزرو شده' },
-  confirmed:           { color: 'green',  label: 'تأیید شده' },
-  completed:           { color: 'green',  label: 'تکمیل شده' },
-  cancelled_by_user:   { color: 'red',    label: 'لغو بیمار' },
-  cancelled_by_doctor: { color: 'red',    label: 'لغو پزشک' },
+  pending:             { color: 'blue',   label: 'ثبت شده' },
+  confirmed:           { color: 'green',  label: 'قطعی شده' },
+  following_up:        { color: 'amber',  label: 'در حال پیگیری' },
+  salon:               { color: 'violet', label: 'سالن' },
+  completed:           { color: 'green',  label: 'ویزیت شده' },
+  cancelled_by_user:   { color: 'red',    label: 'لغو توسط بیمار' },
+  cancelled_by_doctor: { color: 'red',    label: 'لغو شده' },
   no_show:             { color: 'gray',   label: 'غیبت' },
   expired:             { color: 'gray',   label: 'منقضی' },
 };